Name: Masala valo rotlo recipe by Hetal Sevalia in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4-5 ચમચી જુવાર નો લોટ; 3 ચમચી બારીક સમારેલ ફુદીનો; 3 ચમચી બારીક સમારેલી ડુંગળી; ચપટી અજમો; ચપટી તલ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર; 1 લીલું મરચું સમારેલ; 1/4 ચમચી આદું લસણની પેસ્ટ; 1/4 ચમચી ધાણાજીરું; ચપટી હળદર; 1 ચમચી તેલ

મસાલા વાળો રોટલો રેસીપી વિશે

એક ઈઝી, ટેસ્ટી અને ફટાફટ બની જતો હેલ્ધી નાસ્તો

સામગ્રી સર્વિંગ: 1

4-5 ચમચી જુવાર નો લોટ
3 ચમચી બારીક સમારેલ ફુદીનો
3 ચમચી બારીક સમારેલી ડુંગળી
ચપટી અજમો
ચપટી તલ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
1 લીલું મરચું સમારેલ
1/4 ચમચી આદું લસણની પેસ્ટ
1/4 ચમચી ધાણાજીરું
ચપટી હળદર
1 ચમચી તેલ

સૂચનાઓ

સૌપ્રથમ એક થાળીમાં બધી સામગ્રી ભેગી કરી રોટલા માટે નો લોટ બાંધો.
તાવી પર ધીમા તાપે શેકો.
તેલ / ઘી મૂકી બંને બાજુ થી સરસ લાલ અને કડક શેકો. ભાખરી ની જેમ ડટ્ટા થી દબાવીને શેકવો.
ગરમાગરમ રોટલો નીચે ઉતારી ઉપર થી ઘી/ બટર મૂકી લસણની ચટણી, રયતા મરચાં, ડુંગળી, ગોળ, છાશ સાથે સવૅ કરો.
નાના બાળકો માટે આ રોટલા પર ચીઝ ભભરાવો. ખૂબજ ટેસ્ટી લાગશે અને બાળકો હોશે થી ખાશે.

સમાન વાનગીઓ