Name: MALAI PEDA recipe by Asha Shah in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 5
Ingredients: 4 કપ મીલ્ક પાવડર; 1 કપ સુગર બારીક (ખાંડ); 300ml કી્મ; 2 ચમચી ધી; ઇલાયચી પાવડર; બદામ ની કતરણ અથવા અડધી કાપેલી

રેસીપી ટૈગ

વેજ
આસાન
તહેવાર
ગુજરાત
માઈક્રોવેવિંગ
ડેઝર્ટ
ઈંડા વિનાનું

સામગ્રી સર્વિંગ: 5

4 કપ મીલ્ક પાવડર
1 કપ સુગર બારીક (ખાંડ)
300ml કી્મ
2 ચમચી ધી
ઇલાયચી પાવડર
બદામ ની કતરણ અથવા અડધી કાપેલી

સૂચનાઓ

એક માઇકો્વેવ સેફ બાઉલ લઇ તેમાં મિલ્ક પાવડર ,ખાંડ ,ક્રીમ બરાબર મિક્સ કરી માઈક્રોવેવ માં 1100 વેાટ પર 3 મીનીટ માટે મુકો.
બહાર કાઢી મિશ્રણ કરી ઇલાયચી પાવડર નાખી ફરી 2 મીનિટ માટે મુકો.
બહાર કાઢી ઘી ઉમેરી 2 મીનિટ માટે મુકી ફરી માઇક્રોવેવ મા મુકી દો.
હલાવી ને જુવો માવા જેવુ થયુ હોય એટલે 10 મીનિટ ઠડુ થવા દઇ પેંડા ના મોલ્ડ થી મનગમતો આકાર આપી ઉપર બદામની કતરણ થી સજાવી દો.

સમાન વાનગીઓ