Name: Flower mathri recipe by Jhanvi Chandwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: મૈદો. 2વાટકી; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; અજમુ. 1/2 ચમચી; મધ. 2 ચમચી; સફેદ તલ. 1/2 ચમચી; તેલ તળવા માટે

ફ્લાવર મઠરી રેસીપી વિશે

મૈદા માં મસાલો નાખી તેના ફ્લાવર શેપ બનાવી મઠરી બનાવી છે..

સામગ્રી સર્વિંગ: 6

મૈદો. 2વાટકી
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
અજમુ. 1/2 ચમચી
મધ. 2 ચમચી
સફેદ તલ. 1/2 ચમચી
તેલ તળવા માટે

સૂચનાઓ

મૈદા માં બધો મસાલો નાખી તેમાં મુઠી બને તેટલો તેલ નો મોણ નાખી પાણી થી લોટ બાંધી લો
લોટ માંથી લુઆ બનાવી એક મોટી રોટલી જેવું વણી લો
નાના ગ્લાસ વડે કટિંગ કરી લો
પછી ફ્લાવર શેપ માં કટ કરો
ઉપરની કિનારીઓ ને થોડી મોડી લો
બધી કિનારીઓ ને કરવી
તેલ માં ડીપ ફ્રાય કરવા
તૈયાર છે ફ્લાવર મઠરી...

સમાન વાનગીઓ