Name: Leftovar rice gulab jamun recipe by Jhanvi Chandwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: વધેલા ભાત. 1 વાટકી; મૈદો. 4 ચમચી; મિલ્ક પાવડર. 4 ચમચી; ખાંડ 1 વાટકી; પાણી. 1 વાટકી; ઈલાયચી. 1; કેસર. 4 પત્તી; ઘી/તેલ. તળવા માટે

લેફ્ટઓવર રાઈસ ગુલાબ જામુન રેસીપી વિશે

વધેલા ભાત માંથી ગુલાબ જામુન બનાવ્યા છે...

સામગ્રી સર્વિંગ: 5

વધેલા ભાત. 1 વાટકી
મૈદો. 4 ચમચી
મિલ્ક પાવડર. 4 ચમચી
ખાંડ 1 વાટકી
પાણી. 1 વાટકી
ઈલાયચી. 1
કેસર. 4 પત્તી
ઘી/તેલ. તળવા માટે

સૂચનાઓ

વધેલા ભાત ને મિક્સર માં પીસી લો પછી તેમાં2 ચમચી મૈદો અને મિલ્ક પાવડર નાખી બરોબર મિક્સ કરી લો.
તેના નાના નાના ગોલા બનાવી તેની ઉપર મૈદો છીડક લો.
તેલ માં ધીમા આંચે ગેસ પર ડીપ ફ્રાય કરો. તેને ગુમાવવા માટે કડાઈ ને ધીરે ધીરે હલાવવું. જ્યારે થોડા બ્રાઉન થાય પછી ચમચી થી ગુમાવવું. બ્રાઉન થાય ત્યારે બહાર કાઢી લો.
ખાંડ માં પાણી ઈલાયચી અને કેસર નાખી ચાંશની તૈયાર કરવી.
ચાંશની માં ગુલાબ જામુન નાખી લેવા 5 મિનિટ બાદ સર્વ કરવા...

સમાન વાનગીઓ