Name: Leftover roti pakore recipe by Jhanvi Chandwani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: વધેલી રોટલી. 2; બેસન. 1 વાટકી; ડુંગળી. 1 લાંબી કતરણ; લીલા મરચાં. 2 બારીક સમારેલ; કોથમીર. 3 ચમચી. બારીક સમારેલ; જીરું. 1/2 ચમચી; વરિયાળી. 1/2 ચમચી; સુખા દાણા. 1/2 ચમચી; સોડા. 1 ચુંટકી; હિંગ. 2 ચુંટકી; લાલ મરચું પાવડર. 1/2 ચમચી; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; તેલ તળવા માટે

લેફ્ટઓવેર રોટી પકોડે રેસીપી વિશે

આમ તો વધેલી રોટલી નું આપણે બહુબધું બનવીએ છીએ...પણ ક્યારે ક્યારે રોટલી થોડી વધી જાય તો થોડી ક જ રોટલી નું શું બનાવે સમજ નથી આવતું.. તો તેનું ઉપયોગ પકોડા કર્યો છે.. બેસન માં ડુંગળી સાથે રોટલી ના ટુકડા નાખ્યા છે