Name: Rotli and Kittu ni Sukhdi recipe by Purvi Patel in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: વધેલી રોટલી ૬ થી ૭; કીટ્ટુ બહુ ખાટુ ના હોવુ જોઇએ ૧/૨ વાટકો; ૨ ચમચી ઘી; દેશી ગોળ જરૂરીયાત મુજબ; ૧/૨ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર; બદામ સજાવટ માટે ૮ થી ૧૦ નંગ

રોટલી અને કીટ્ટુ ની સુખડી રેસીપી વિશે

વધેલી રોટલી અને ઘી નુ કીટ્ટુ કે જે આપણે ફેંકી દેતા હોઇએ છીએ પણ તેમાં ખૂબ જ સરસ અને સરળતા થી સુખડી બનાવી શકાય .

સામગ્રી સર્વિંગ: 3

વધેલી રોટલી ૬ થી ૭
કીટ્ટુ બહુ ખાટુ ના હોવુ જોઇએ ૧/૨ વાટકો
૨ ચમચી ઘી
દેશી ગોળ જરૂરીયાત મુજબ
૧/૨ ચમચી ઈલાયચી પાઉડર
બદામ સજાવટ માટે ૮ થી ૧૦ નંગ

સૂચનાઓ

પહેલા તો રોટલીને તવા પર ખાખરા જેવી શેકી લો અને મીક્સીમાં ગ્રાઈન્ડ કરી ચાળી લો
૨ ચમચી ઘી લઈ રોટલીના ભુકાને જરાતરા શેકી કીટ્ટુ ઉમેરી ખુબ હલાવી લો ને નીચે ઉતારી જરૂરીઆત મુજબ દેશી ગોળ ઉમેરી એલચી પાવડર નાખી મીક્સ કરી લેવું .
એક થાળી ઘી લગાવવુ તેમાં સુખડી નાંખી થાળીમાં પાથરી દેવું . બદામ થી સજાવી ગરમ ગરમ પરોસવુ.

સમાન વાનગીઓ