Name: Sezwan rice recipe by vaishali nandola in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 કપ રાઈસ; 1/2 કપ ગાજર ઝીણુ સમારેલુ; 1/2 કપ કેપ્સીકમ સમારેલા; 2 લીલા કાંદા સમારેલા; 1/4 કપ ફણસી સમારેલી; 1 નાનો આદુ નો ટુકડો ઝીણો સમારેલો; 4 થી 5 કડી લસણ ઝી ણુ સમારેલુ; 1/2 પેકેટ ચીંગ્ઝનો સેઝવાન મસાલો; 1/2 ચમચી સોયા સૉસ; 1/2 સેઝવાન સૉસ; 2 થી 3 ચમચી તેલ