ટૂટી ફૂટી કુકીઝ | Tuti Futi Cookies Recipe in Gujarati

How to make ટૂટી ફૂટી કુકીઝ

1. મેંદા માં કસ્ટર્ડ પાવડર, બેકિંગ પાવડર અને ખાંડ નાખી છાણી લો.
2. કાજુ નો ભૂકો, તૂટીફૂટી અને એસેન્સ નાખી બરાબર મિક્ષ કરો
3. હવે માખણ નાખો અને દૂધ નાખી કઠણ લોટ બાંધી લો.
   
4. આ લોટ થી ગોળ રોલ બનાવો, પછી પ્લાસ્ટિક માં મૂકી ફ્રીઝ માં 1 કલાક મૂકી દો.
   
5. હવે ધીરે થી એક એક સ્લાઈસ કાપી લો અને ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ટ્રે માં જમાવી દો.
6. 170ડિગ્રી પર પ્રિહિટ ઓવન માં 15 થી 20મિનિટ માટે બેક કરો.