Name: PALAK PANEER MATER NA VADA recipe by Asha Shah in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1.1 વાડકી વટાણા; 2.1વાડકી પનીર છીણેલું; 3.તેલ પ્માણસર; 4.2 ટીસ્પુન વાટેલા આદુ મરચા; 5.2 ટી સપુન ખાંડ; 6.4 કલી ફોલેલુ લસણ; 7.1 ચમચી લીબું નો રસ; 8.2 ટી સપુન ગરમ મસાલો; 9.1 જુડી પાલક ની ભાજી; 10.3ચમચા ચણા નો લોટ; 11.1 ટી સ્પુન જીરુ; 12.ચપટી હીંગ; 13.1/4 ટી સપુન હલદર; 14.મીઠું પ્માણ સર; 15.સોસ સવૅ કરવા.

પાલક પનીર વટાણા ના વડા રેસીપી વિશે

આ રેસીપી પાટીૅ મા સ્ટાટર તરીકે સવૅ કરી શકાય ,અથવા કોઇપણ પ્ંસગ મા પણ તેને બનાવી શકાય ,નોમૅલી આપણે બટાકા વડા બનાવીઅે છીએ.એવી જ રીતે આને અલગ રીત થી બનાવી છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 5

1.1 વાડકી વટાણા
2.1વાડકી પનીર છીણેલું
3.તેલ પ્માણસર
4.2 ટીસ્પુન વાટેલા આદુ મરચા
5.2 ટી સપુન ખાંડ
6.4 કલી ફોલેલુ લસણ
7.1 ચમચી લીબું નો રસ
8.2 ટી સપુન ગરમ મસાલો
9.1 જુડી પાલક ની ભાજી
10.3ચમચા ચણા નો લોટ
11.1 ટી સ્પુન જીરુ
12.ચપટી હીંગ
13.1/4 ટી સપુન હલદર
14.મીઠું પ્માણ સર
15.સોસ સવૅ કરવા.

સૂચનાઓ

1.પનીર છીણવું.વટાણા મીક્સર મા ક્શ કરવા.
2.આદુ,લસણ,મરચા વાટવા.
3.ગેસ પર એક વાસણ મા તેલ મુકી જીરા હીંગ નો વઘાર કરવો.તેમાં મીઠું,આદુ મરચા ,લસણ ,ખાંડ,લીબું નો રસ નાખવો.
4.પનીર મા ગરમ મસાલો નાખવો.પનીર લીલા વટાણા નો માવો તેમા નાખી મીશૃ કરવું ,ગેસ બંધ કરવો.
5.પાલક ની ભાજી ધોઇને,કાપી ને,મીકસરમા ક્શ કરવી ,અને ચણા ના લોટ મા નાખ વી .
6.પાણી જોઇએ તો જ નાખવું ખીરુ કરવું,મીઠુ,જીરુ,હલદર નાખવા.
7.પનીર ,વટાણા ના રોલ કરવા ,
8.રોલ પાલક ના ખીરા મા બોડી ગરમ તેલ મા તડવા.સોનેરી કલર થાય ત્યા સુધી.
9.ગરમ ગરમ સોસ સાથ઼ે સવૅ કરવા.

સમાન વાનગીઓ