Name: Masala French Fries recipe by Mital Viramgama in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 નંગ બટેટા; તળવા માટે તેલ; 1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું; 1/4સ્પૂન મરીનો ભૂકો; 1 ટી સ્પૂન વીનેગર; નીમક સ્વાદ અનુસાર

મસાલા ફ્રેન્ચ ફ્રાય રેસીપી વિશે

મસાલા ફ્રેન્ચ ફ્રાય એક નાના મોટાં બધાં ને ભાવતી ડીસ છેં. ખાસ કરીને બાળકો ની વધારે પ્રિય હોય છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

6 નંગ બટેટા
તળવા માટે તેલ
1 ટી સ્પૂન લાલ મરચું
1/4સ્પૂન મરીનો ભૂકો
1 ટી સ્પૂન વીનેગર
નીમક સ્વાદ અનુસાર

સૂચનાઓ

પહેલાં બટેટા ની છાલ ઉતારી ને મશીન મા ચીપ્સ કાંપી લો. અને સરખાઇ થી ધોઇને કોટના કપડાં મા કોરી કરી લો.
હવે તેલ ગરમ કરી તેમાં ચીપ્સ ને મડીયમ તાપે તળી લેવા ની. આવી રીતે બધી ચીપ્સ બનાવી લો.
હવે તેલ ને થોડું વધારે ગરમ થવા દેવાનુ અને બધી ચીપ્સ પાછી તળી લેવા ની.પાછી તળવા થી ચીપ્સ સરસ ક્રીસપી બને છે.
હવે તેમાં નીમક સ્વાદ અનુસાર,લાલ મરચું અને મરીનો ભૂકો તેમજ વીનેગર નાખી મીક્સ કરી લો પછી ગરમાગરમ સવઁ કરો સોસ અને ચટણી સાથે.

સમાન વાનગીઓ