485
12
0.0(0)
0
Bhavna Nagadiya
ગાજર નો હલવો તો બનેજ પણ મે સાથે ચણા તુવેર થોડા વટાણા નો ઉપયોગ કરી વાનગ નેનવાજ લુક મા પ્રેઝંટ કરી છે ટેસ્ટ માપણ લીલુુ પુરણ ખુબજ સરસ લાગે છે
ગાજર સ્કીન કાઢી છીણી લો
ગાજર નુ છીણ વરાળ મા બાફી લો
ચણા તુવેર વટાણા વરાળ મા બાફી લો
હવે કડાઇ માં ૧ચમચી ઘી મુકી ગાજર સાતળી લો
બાદ ખાંડ નાખી હલાવો
ખાંડ નુ પાણી બળી જાય ત્યા સુધી હલાવો
દુધ કે મલાઇ કે દુધ નો માવો નાખી સકાય પણ મે નથી વાપર્યો
હવે ગાજર નો હલવો બાઉલ મા કાઢી લો
ચણા તુવેર ને મિક્ષર મા ક્રસ કરી લો
હવે ફરી કડાય મા ૧ચમચી ઘી મુકો
ચણા નુ ક્રસ કરેલુ મિસ્રણ નાખી હલાવો
ખાંડ નુ પાણી બળી જાય કડ થી છુટવા માંડે એટલે ગેસ બંંધ કરી દો
બન્ને પુરણ મા એલચી પાવડર મિક્ષ કરી લો
ઠંડુ થાય પછી હાથપર ઘી લગાવી ગાજર નામિસ્રણ થોડુ લઇ થેપલી બનાવી વચ્ચે ૨ ચમચી લીલુ પુરણ ભરી બંધ કરો
લાડુ ના બીબા મા ઘી લગાવી દબાવી ને લાડુ વાળી લો
ઉપર ખસખસ છાંટો
૨કલાક માટે ફ્રીજ મા મુકી દો
બાદ છરી વડે પીસ બનાવી લો
તો તૈયાર છે ગાજર ચણા તુવેર ની સ્વીટ ડીશ
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Rani Soni
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો