Name: SWEET POTATO CHAT recipe by Deepa Rupani in Gujarati at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 શક્કરિયા; 1 ડુંગળી; 1 ટામેટું; 1-2 લીલા મરચાં; 1 ટે.સ્પૂન લીંબુ નો રસ; 1 ટી.સ્પૂન ચાટ મસાલો; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1 ટે.સ્પૂન તીખી સેવ; 1 ટે.સ્પૂન તીખું ચવાનું

શક્કરિયા ચાટ રેસીપી વિશે

શક્કરિયા એ વિશ્વભર માં પ્રાપ્ત થતું એક કંદ છે. વિટામિન એ થી ભરપૂર એવા શક્કરિયા માં વિટામિન સી તથા મેંગેનીઝ અને કોપર પણ સારી માત્રા માં હોય છે. છતાં શક્કરિયા ને કોઈ કોઈ વાર ખાવા જોઈએ. આપણે શક્કરિયા ને એક ફરાળ તરીકે વધારે ઉપયોગ માં લઈએ છીએ. ખાસ કરીને શિવરાત્રી માં બહુ ઉપયોગ થાય છે.