Name: Italian pizza recipe by Dimpal Patel in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: પીઝા બ્રેડ - ૩; પીઝા સોસ - ૧/૪ કપ; કાંદા - ૧; ટામેટું - ૧; કેપ્સીકમ - ૧; બાફેલા મકાઈના દાણા - ૨ મોટી ચમચી; પનીર - ૫૦ ગ્રામ; મોઝરેલા ચીઝ - ૧/૨ કપ; પીઝા મસાલો - ૨ મોટી ચમચી; ઓરેગાનો - ૧ નાની ચમચી; ચીલી ફ્લેકસ - ૧ નાની ચમચી; બટર - ૧/૪ કપ

સામગ્રી સર્વિંગ: 2

પીઝા બ્રેડ - ૩
પીઝા સોસ - ૧/૪ કપ
કાંદા - ૧
ટામેટું - ૧
કેપ્સીકમ - ૧
બાફેલા મકાઈના દાણા - ૨ મોટી ચમચી
પનીર - ૫૦ ગ્રામ
મોઝરેલા ચીઝ - ૧/૨ કપ
પીઝા મસાલો - ૨ મોટી ચમચી
ઓરેગાનો - ૧ નાની ચમચી
ચીલી ફ્લેકસ - ૧ નાની ચમચી
બટર - ૧/૪ કપ

સૂચનાઓ

કાંદાના ચોરસ ટુકડા કરવા. પછી તેના પડ છુટ્ટા કરી લેવા.
કેપ્સીકમ , પનીર અને ટામેટાના પણ ચોરસ ટુકડા કરી લેવા.
એક નોનસ્ટિક પેણીમાં ૧ નાની ચમચી બટર લેવું. પછી તેમાં કાંદાના ટુકડા ૧ થી ૨ મિનિટ સાંતરવા. પછી તેમાં ૧ નાની ચમચી પીઝા મસાલો નાંખીને એક બાઉલમાં કાઢી લેવું.
એ જ રીતે ટામેટાં , કેપ્સીકમ , પનીર અને મકાઈના દાણા પણ સાંતરીને કાંદા સાથે મિક્સ કરી લેવા.
પીઝા બ્રેડ પર પહેલા બટર લગાડવું. તેની ઉપર પીઝા સોસ લગાડવો. પછી કાંદાનું મિશ્રણ પાથરવું. તેની ઉપર મોઝરેલા ચીઝ પાથરવું. ત્યારબાદ ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેકસ નાંખવો.
પહેલેથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં પીઝા મૂકીને ૧૫૦℃ પર ૭ થી ૮ મિનિટ માટે થવા દેવું.
ટોમેટો કેચપ સાથે પીરસવું.

સમાન વાનગીઓ