Name: Paneer ravioli with makhani gravy recipe by Bhavisha Talati in Gujarati at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 કપ મલ્ટિગ્રેન લોટ; 1 કપ લાલ કૅબાજ નું પાણી; 2 ચમચી તેલ; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1/2 કપ ખમણેલું પનીર; 1/2 કપ ઝીણા સમારેલા રંગીન શીમલામીર્ચ; 2 ચમચી ઝીણી સમારેલી પાલક; 1 મરચું ઝીણું સમારેલું; મીઠું અને મરીનો ભૂકો; 2 કપ ટમેટા પ્યૂરી; 2 ચમચી કાજુ નો ભૂકો; 1 ચમચી ટમેટા સોસ; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 2 ચમચી ક્રીમ; 1 ચમચી કાશ્મીરી મરચું

પનીર રાવીઓલી મખાની ગ્રેવીમાં રેસીપી વિશે

આ એક ઇટાલિયન અને ઇન્ડિયન વાનગીને મિક્સ કરીને ફ્યુઝન ડીશ બનાવમાં આવી છે. ઇટાલિયન રાવીઓલી ને પનીર થઈ ભરીને બનવી છે એને તેને મખાની ગ્રેવી સાથે સર્વે કરી છે. બહુજ સરસ કોમ્બીનેશન છે જે બાળકો ને બહુ પસંદ આવે તેવી રેસીપી છે. તેમાં મેં મલ્ટિગ્રેન લોટ વાપર્યો છે અને લાલ કાબેજ ના પાણી થી લોટ બાંધીને હેલ્થી બનાવિયો છે.