Name: Oladi recipe by safiya abdurrahman khan in Gujarati at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: મેંદો ૧ ૧/૨ કપ; છાસ ૧ કપ; ખાંડ ૧/૪ કપ; ઈંડૂ ૧; બેકિંગ સોડા ૧ નાની ચમચી; વેનીલા એસેન્સ ૧ નાની ચમચી; તેલ તળવા

અલાદી - રશિયન બટર મિલ્ક પેનકેક રેસીપી વિશે

રશિયાની પારંપરિક વાનગી છે, જે મુખ્યત્વે સવારમાં નાસ્તા તરીકે લેવાય છે, તેને કોઈ પણ ફળો, જેમ અને સાર ક્રીમ સાથે લેવામાં આવે છે.

સામગ્રી સર્વિંગ: 4

મેંદો ૧ ૧/૨ કપ
છાસ ૧ કપ
ખાંડ ૧/૪ કપ
ઈંડૂ ૧
બેકિંગ સોડા ૧ નાની ચમચી
વેનીલા એસેન્સ ૧ નાની ચમચી
તેલ તળવા

સૂચનાઓ

બધી સામગ્રી એકઠી કરો.
છાસ મા બેકિંગ સોડા ઉમેરો, ઈંડા અને ખાંડને બરાબર ફેન્ટીં તેમાં વેંઇલ એસેન્સ ઉમેરી મિશ્ર કરી લો.મેંદો ચાળી તેમાં છાસ નું મિશ્રણ અને ઈંડા ખાંડ નું મિશ્રણ ઉમેરો.
બધુ બરાબર ભેળવી લો. ખિરૂ તૈયાર છે.
નોનસ્ટિક પેન કે તવા પર તેલ લો.તેલ ગરમ થાય તૌ એક એક ચમચી ખીરું પાથરો. મધ્યમ તાપે એક બાજુ થાય તૌ પલટી બીજી બાજુ તળો.
બધા પેન્કેક આ મુજબ બનાવી લો.
આ પેન્કેક ગરમ ગરમ સાર ક્રીમ સાથે સર્વ કરો.

સમાન વાનગીઓ