Name: Mumbai famous mawa malai dish gola recipe by Mumma's kitchen in Gujarati at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1.કપ જામેલો બરફ; 2-3 ટેબલસ્પૂન ગુલાબ નુ શિરપ; 2-3 ટેબલસ્પૂન કાલા ખટટા શિરપ; 2-3 મોળો માવો અથવા અમુલ ક્રીમ; 2-3 ટેબલસ્પૂન સમારેલુ મિકસ ડ્રાઈફ્રુટ; બરફ છીણવા નુ મશીન; ચાટમસાલો

મુંબઈ ના ફેમસ માવા મલાઈ ડીશ ગોલા રેસીપી વિશે

ફ્રેનડસ આજે હું લાવી છું મુંબઈ ના ફેમસ માવા મલાઈ ડીશ ગોલા ની રેસીપી, નામ સાંભળીને જ તમારા મોં મા પાણી આવી ગયું ને? ગોલા એટલે નાના મોટા દરેકને ભાવતી આઈટમ, ઉનાળો શરૂ થાય કે તુંરત કંઈક ઠંડુ ખાવાનુ મન થાય ઠંડા પીણાં તો આપણે બજાર માથી લાવી ને પીતા હોય છે પરંતુ ગોલા ખાવા નો આનંદ જ કઈ અનોખો હોય છે, જાત જાત ના શરબતો અને ફલેવર થી ભરપુર સાથે ઉપર માવો અને ડ્રાઈફ્રુટ નો સ્વાદ અપ્રતિમ લાગે છે જો આવા ગોલા આપણે ઘરે બનાવીને ખાઈ એ તો? તમને થશે કે ગોલા કેવી રીતે બને ઘરે? હા ગોલા પણ ઘરે બનાવી ને ખાઈ શકાય, ફકત તેના માટે એક બરફ છીણવા નુ મશીન જોઇએ, તો ચાલો આજ આ મુંબઈ ની ચોપાટી અને જુહુ ચોપાટી ના ફેમસ ગોલા નો આનંદ માણીએ અને શીખીએ.

સામગ્રી સર્વિંગ: 1

1.કપ જામેલો બરફ
2-3 ટેબલસ્પૂન ગુલાબ નુ શિરપ
2-3 ટેબલસ્પૂન કાલા ખટટા શિરપ
2-3 મોળો માવો અથવા અમુલ ક્રીમ
2-3 ટેબલસ્પૂન સમારેલુ મિકસ ડ્રાઈફ્રુટ
બરફ છીણવા નુ મશીન
ચાટમસાલો

સૂચનાઓ

સૌ પ્રથમ બરફ છીણવા ના મશીન દ્વારા બરફ ને છીણી લેવો
છીણેલા બરફ ને સૅવીંગ પ્લેટ મા લો અને તેના પર બંને સિરપ રેડો
તેના પર ડ્રાઈફ્રુટ ભભરાવો અને માવો અથવા મલાઈ અથવા અમુલ ક્રીમ રેડી ને ફટાફટ સવૅ કરો
તૈયાર છે ઠંડા ઠંડા કુલ કુલ માવા મલાઈ ડીશ ગોલા