395
3
0.0(0)
0
Bijal Thaker
આ કોથમીર થી બનતી નાગપૂરી વાનગી ચટપટી છે. અને પૌષ્ટિક પણ છે.
કોથમીર ધોઈ ને સારી રીતે કોરી કરી લો. બટાકાને ઝીણું સમારી ફ્રાય કરી લો.
બહારના પડ માટે લોટ બાંધી લેવો( બહુ ઢીલો નહીં અને કડક પણ નહીં ).ઢાંકી ને રાખી લો.
કડાઈ મા તેલ મૂકી રાઈ જીરૂ ખીલે એટલે આદુ-મરચા-લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરી દો. ડ્રાયફ્રુટ ઉમેરી બદામી થાય એટલે હલાવી કોપરાનું છીણ, ખસખસ, મસાલા મિક્સ કરો. તરત શેકાઇ જશે. ગેસ બંધ કરી કોથમીર, બટાકા ઉમેરી લો. મીઠું, લીંબુનો રસ અને ખાંડ ઉમેરી બરાબર હલાવી લો. પૂરણ ઠંડુ પડવા દો.
હવે રોટલા વણી ઉપરની તરફ પાણી લગાવી પૂરણ પાથરી રોલ વાળી લો.
રોલ તળી લો. પસંદ અનુસાર સાઇઝ ના કટ કરી સવૅ કરો.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
લોગીન
પાસવર્ડ ભૂલી ગયા છો?
સાઇન ઇન
તમારા ઇનબોક્સમાં ફરીથી સેટ પાસવર્ડ લિંક મેળવવા માટે, તમારું ઇમેઇલ સરનામું દાખલ કરો
તમારા મેઇલ પર પાસવર્ડ ફરીથી સેટ કરવાની લિંક મોકલવામાં આવી છે. કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
કૃપા કરીને તમારું મેઇલ તપાસો.
Enter your new password
BetterButter સાથે સાઇન અપ કરો અને અન્વેષણ શરૂ કરો
ખાતું બનાવીને, હું શરતો સ્વીકારું છું
સાઈન અપ
તમારી ગેલેરીમાંથી ફોટા અપલોડ કરો
કેમેરા ઓન કરી ફોટો લો
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Kamal Thakkar
vaishali nandola
Bansi chavda
તમે આ રેસીપીને કેવી રીતે રેટ કરશો? કૃપા કરીને તમારી રિવ્યૂ સબમિટ કરતા પહેલા સ્ટાર રેટિંગ દાખલ કરો.
रिव्यु સબમિટ કરો