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Photo of Mix fruit icecream cake by Pratima Pradeep at BetterButter
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Mix fruit icecream cake

Jun-06-2018
Pratima Pradeep
480 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 5

  1. 2 पका केला
  2. 2 पके आम का पल्प
  3. 250 मिलीलीटर गाढा दूध
  4. 2 बडे़ चम्मच चीनी
  5. 4-5 महीन कटे बादाम
  6. 4-5 कटा पिस्ता
  7. 1 /2 बडा़ चम्मच ट्रूटी फ्रूटी
  8. 1 गोल स्लाइस मे कटा तरबूज
  9. 1/4कप अंगूर
  10. 8-10 जामुन
  11. 1/2 सेब स्लाइस में कटा
  12. 1/4कप छोटे टुकड़ों में कटे आम

निर्देश

  1. आम,केला,दूध और चीनी को ग्राइन्डर में डालकर ग्राइंड कर लें
  2. कटे बादाम,पिस्ता और आधा ट्रूटी फ्रूटी मिलाकर , किसी एयर टाइट डब्बे मे रखें
  3. तैयार मिश्रण को दो घंटे के लिये फ्रिजर मे रख दें
  4. दो घंटे बाद फ्रिजर से निकालें,मिश्रण आधा जम गया होगि
  5. उसे पुनः ग्राइन्डर में डालकर चला लें
  6. स्लाइस मे कटे तरबूज से छिलका और बीज अलग कर लें
  7. अब एक गोलाकार ढक्कन वाला बर्तन लें
  8. उसमें थोडा़ आइसक्रीम मिश्रण डाले
  9. उसके ऊफर स्लाइस मे कटा तरबूज रखें
  10. अब कुछ अंगूर और अनार के दाने डाले
  11. उसके ऊपर पुनः आइसक्रीम डालें
  12. उसके ऊपर कुछ कटे आम,सेब ,तरबूज, अनार,बीज निकले जामुन और ट्रूटी फ्रूटी डाले
  13. डब्बे को बंद करके 6-7 घंटे के लिये फ्रिजर मे रखें
  14. 6-7घंटे बाद आइसक्रीम केक को फ्रिजर से निकालें
  15. प्लेट मे कुछ कटे सेब स्लाइस तरबूज़ और आम से सजायें
  16. फ्रूटीआइसक्रीम केक को प्लेट में निकालें
  17. तैयार फ्रूटी आइसक्रीम केक को काटें और खायें खिलायें.

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Pradeep Gupta
Jun-06-2018
Pradeep Gupta   Jun-06-2018

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