Name: Anda burji recipe by Pranali Deshmukh in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 अंडे; 1 महीन काटा प्याज; 3 हरी मिर्च बारीक कटी; 2 टीस्पून मिर्ची पाउडर; 1 टीस्पून हल्दी; नमक स्वादानुसार; तेल 2 टेबलस्पून; हरा धनिया 1 टेबलस्पून

अंडा भुर्जी रेसपी के बारे में

बच्चो और बडो के टिफिन के लिये अंडा भुर्जी जल्दी से बना सकते है

सामग्री सर्विंग: 2

4 अंडे
1 महीन काटा प्याज
3 हरी मिर्च बारीक कटी
2 टीस्पून मिर्ची पाउडर
1 टीस्पून हल्दी
नमक स्वादानुसार
तेल 2 टेबलस्पून
हरा धनिया 1 टेबलस्पून

निर्देश

अंडे फोडकर एक बाउल मे निकाल लिजिए
अच्छे से मिक्स किजीये
अब मिर्ची पाउडर , हल्दी व नमक मिक्स किजीये
पॅन मे तेल डालीये
तेल गरम होने के बाद प्याज भून लिजिये हरी मिरची धनिया पावडर अद्रक लसूण पेस्ट ऍड किजीये
अब मिक्स अंडा डालीये
लगातार चलाते रहिए
10 मिनट मे भुर्जी रेडी हैं , चपाती के साथ लंच में सर्व किजीये

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