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Photo of Besan ka chilla by Priti Tara at BetterButter
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बेसन का चीला

Jun-22-2018
Priti Tara
7 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बेसन का चीला रेसपी के बारे में

टिफीन में या फिर नाश्ते में झटपट तैयार करें बेसन का चीला. इसे बनाना बहुत आसान है, और इसका स्वाद सभी को बेहद पसंद आएगा.

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. २ कप बेसन
  2. एक प्याज कटा हुआ
  3. २ हरी मिर्च कटी हुई
  4. एक टमाटर कटा हुआ
  5. आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. १/२ चम्मच गरम मसाला पाउडर
  7. एक छोटा चम्मच चाट मसाला
  8. आधा कप बारीक कटी हरी धनिया
  9. स्वादानुसार नमक
  10. तेल

निर्देश

  1. एक बर्तन में बेसन छान लें. इसमें प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया, टमाटर, लाल मिर्च, गरम मसाला पाउडर , चाट मसाला और नमक डालकर मिक्स करें.
  2. अब बेसन में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर, इसका घोल तैयार कर लें.
  3. इसके बाद गैस पर नॉन स्टिक तवा गर्म करें. तवे पर तेल डालकर इसे चिकना कर लें.
  4. फिर तवे पर बेसन का घोल डालकर, इसे चमचे से या हाथ से गोल और पतला फेलाएं.
  5. अब चीले की ऊपरी सतह पर भी तेल डालकर, इसे पलट दें.
  6. चीला दोनों तरफ से सेक लें , इसे प्लेट में निकाल लें व इसी तरह सभी चीले बनाएं.
  7. लीजिए तैयार हैं बेसन के चीले , इन्हें सॉस या चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें.
  8. ये चीला जल्दी बनता हैं , तो आप टिफीन में भी इसे ले जा सकते है।

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