Name: Dhokla sandwich recipe by Dimpal Patel in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: ढोकला की सामग्री :; ३ कप चावल; 1 कप उड़द दाल; 1/4 कप भीगे हुए पोहा; 3 बड़ी चम्मच हरी मिर्च और अदरक पेस्ट; 1 छोटी चम्मच हींग; 1 पैकेट इनो; 1 बड़ी चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1 बड़ी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटी चम्मच नमक; 2 बड़ी चम्मच तेल; सैंडविच की सामग्री :; 2 बड़ी चम्मच कटी हुई पत्तागोभी; 2 बड़े चम्मच कटी हुई शिमला मिर्च; 2 बडे चम्मच कटे हुए प्याज; 2 बड़े चम्मच कद्दूकस किया हुआ गाजर; 3 बडी चम्मच शेजवान चटनी; 2 बड़े चम्मच टोमेटो केचप; 3 बड़े चम्मच ग्रीन चटनी; 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ चीज; तड़के की सामग्री :; 1 बड़ी चम्मच राई; 1 छोटी चम्मच जीरा; 1 बड़ी चम्मच तिल; 3 बड़े चम्मच मक्खन; सजाने के लिए धनिया