Name: Alu ki bhujiya bhaji recipe by Jaya Tripathi in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्राम आलू; 1 चम्मच तेल; 1 चाय चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चाय चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चाय चम्मच धनिया पाउडर; 1 चाय चम्मच अमचूर पाउडर; नमक स्वादानुसार

आलू की भुजिया भाजी रेसपी के बारे में

आप इसे टिफीन में डालकर सफर मे ले जा सकते हैं, जल्दी खराब नहीं होगी।

सामग्री सर्विंग: 4

250 ग्राम आलू
1 चम्मच तेल
1 चाय चम्मच हल्दी पाउडर
1 चाय चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चाय चम्मच धनिया पाउडर
1 चाय चम्मच अमचूर पाउडर
नमक स्वादानुसार

निर्देश

आलू को छील कर बारीक काट लें।
1 कटोरे में सभी मसाले , नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
अब आलू को मसाले में डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
अब कढ़ाई में तेल गरम करें और इसमें आलू डालकर फ्राई करें , और 5 मिनट ढक कर पकाएं।
अब भाजी को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर टिफिन में पैक करें।

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