सुजी डोनट्स | Suji doughnuts Recipe in Hindi

द्वारा Mamata Nayak  |  7th Jul 2018  |  
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सुजी डोनट्सMamata Nayak
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    7

    लोग

10

0

सुजी डोनट्स recipe

सुजी डोनट्स बनाने की सामग्री ( Suji doughnuts Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी १ कप
  • दूध २ कप
  • चिनी ६ चमच
  • मैदा २ चमच
  • बेकिंग पाउडर १ चम्मच
  • पिसी हुई चिनी २ चम्मच
  • देशी घी १ चम्मच

सुजी डोनट्स बनाने की विधि ( Suji doughnuts Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को एक कडाई मे चीनी डालकर गरम करे
  2. दुध मे उबाल आ जाए तब सूजी धीरे धीरे डालकर मिलाते रहे
  3. देशी घी भी डाले और पकाते रहे
  4. जब सूजी सारा पानी सोख कर एक डो के तरह बन जाएं , तब गैस से उतार दे
  5. थंडा होने पर मैदा और बेकिंग पाउडर डालकर हाथों को चिकना करके अछेसे मल लिजिये और एक नरम डो बना लिजिये
  6. डो को दो हिस्सों में बांट लिजिये एक हिसा ले और मोटा बेल लिजिए
  7. एक ग्लास के सहायता से गोल गोल काट लिजिये
  8. फिर एक बोतल के ढक्कन से बीच में होल बना लिजिये
  9. कडाई मे तेल गरम करे डोनट्स तल लिजीए
  10. प्लेट मे निकाल कर पिसी हुई चीनी छिड़क लिजिये
  11. अपने हिसाब से सजाए

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