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Geeta Virmani
यह पापडी बना लें, फिर चाहे चाय के साथ खाएँ या दही में डाल कर खाऐं
मैदा में नमक , अजवाइन और मोयन वाला तेल डाल कर एक सख्त डो तैयार कर लें, पानी की मदद से
20 मिनट ढक कर रखना है
भरावन तैयार कर लें
एक रोटी बेल लें। साइड से काट कर चौकोर कर लें
थोड़ा सा सूखा आटा डाल दें
इस तरह से किनारे मोड लें
आराम से उठा कर पलट लें
पिछली साइड पर बीच में भरावन रखें और नीचे स किनारे उठा कर कवर कर लेंस
सब किनारों को उंगली और अंगूठे की मदद से जोड लें
गरम तेल में मधयम आँच पर तल लें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Shilpa gupta
Mital Viramgama
Shaheda Tabish
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