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Photo of Mirch vada by Nidhi Ashwani at BetterButter
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मिर्च बड़ा

Jul-13-2018
Nidhi Ashwani
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मिर्च बड़ा रेसपी के बारे में

मानसून के मौसम में बेसन मिर्च के तीखे, खट्टे बड़े का मज़ा लिया जाए

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • महाराष्ट्र
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच

सामग्री सर्विंग: 1

  1. 1/2 छोटा कप बेसन
  2. 1-1/2 छोटी चम्मच नमक
  3. 1 चुटकी हींग
  4. 1 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर
  5. 4 बड़ी चम्मच तेल
  6. 5 हरी मिर्च

निर्देश

  1. बेसन में 1/2 छोटी चम्मच नमक,हींग डाल कर गाढ़ा घोल बना ले
  2. मिर्च में बीच मे से चीरा लगाए
  3. एक चम्मच नमक, अमचूर पाउडर को मिलाये
  4. अब ये चीरा लगी हुई मिर्च में भरे
  5. बेसन के घोल में डुबोएं
  6. गर्म तेल में तल लें।
  7. गरम गरम मिर्च बड़ो को सॉस के साथ परोसें

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