रबड़ी | Rabdi Recipe in Hindi

द्वारा monika   |  16th Jul 2018  |  
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रबड़ीmonika
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

2

0

रबड़ी recipe

रबड़ी बनाने की सामग्री ( Rabdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध 1 लीटर
  • चीनी
  • इलायची पाउडर 1/4 टीस्पून यदि चाहे तो
  • थोड़े मेवे सजाने के लिए

रबड़ी बनाने की विधि ( Rabdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक मोटे तले वाले पतीले या कढ़ाई में 1 लीटर ढूध उबालें
  2. धीमीं आंच पर, बीच बीच में चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं
  3. जब दूध घट कर आधा हो जाए तब 3/4 कप चीनी डालकर मिलाएं
  4. लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं
  5. रबड़ी तैयार है, कटे मेवे डालकर सजाएं, ठंडा या गरम परोसें

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