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Photo of Rabdi by monika  at BetterButter
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रबड़ी

Jul-16-2018
monika
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रबड़ी रेसपी के बारे में

कुछ मीठा हो जाये

रेसपी टैग

  • आसान
  • बेसिक रेसिपी
  • मिठाई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दूध 1 लीटर
  2. चीनी
  3. इलायची पाउडर 1/4 टीस्पून यदि चाहे तो
  4. थोड़े मेवे सजाने के लिए

निर्देश

  1. एक मोटे तले वाले पतीले या कढ़ाई में 1 लीटर ढूध उबालें
  2. धीमीं आंच पर, बीच बीच में चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं
  3. जब दूध घट कर आधा हो जाए तब 3/4 कप चीनी डालकर मिलाएं
  4. लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं
  5. रबड़ी तैयार है, कटे मेवे डालकर सजाएं, ठंडा या गरम परोसें

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