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Photo of Bread bombs by Neha Mangalani at BetterButter
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ब्रेड बॉम्बस

Jul-17-2018
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

ब्रेड बॉम्बस रेसपी के बारे में

ब्रेड और मिली-जुली सब्जियों से बना स्वादिष्ट नाश्ता

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. ब्रेड 6 स्लाइस
  2. उबला हुआ आलू १/२कप
  3. कद्दूकस की हुई गाजर 4 बड़े चम्मच
  4. कद्दूकस किया हुआ चुकंदर दो बड़े चम्मच
  5. बारीक कटी शिमला मिर्च 3 बड़े चम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. लाल मिर्च 1 छोटा चम्मच
  8. हल्दी एक चौथाई छोटा चम्मच
  9. तड़के के लिए तेल एक छोटा चम्मच
  10. जीरा आधा छोटा चम्मच
  11. राई आधा छोटा चम्मच
  12. लहसुन का पेस्ट 1 छोटा चम्मच
  13. करी पत्ता तीन ,चार
  14. तलने के लिए तेल
  15. चाट मसाला एक छोटा चम्मच

निर्देश

  1. ब्रेड के छोटे टुकड़े करके मिक्सी में चुराकर ले
  2. तड़के के लिए तेल गरम करें उसमें जीरा और राई डालें
  3. इसमें लहसुन का पेस्ट करी पत्ता और हल्दी डालकर सेके गैस बंद कर दे
  4. इस लड़के को उबले हुए आलू में डाल कर मिला लें
  5. इसी आलू में गाजर चुकंदर,शिमलामिर्च,प्याज,व हराधनिया डालकर मिला ले
  6. तैयार किए हुए आलू के मिश्रण को ब्रेड के चूरे में डालें,स्वादानुसार नमक,लालमिर्च व नींबू का रस डाले
  7. सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर मिश्रण तैयार करले
  8. तैयार मिश्रण के छोटे-छोटे बॉम्ब्स बनाएं
  9. कड़ाई में तेल गरम करके बॉम्ब्स को धीमी आंच पर सुनहरा होने तले
  10. तैयार होने पर ऊपर से चाट मसाला छिड़कले,सॉस के साथ परोसे

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