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Kalpana Parmar
मीठा पसंद करने वाले को लिए फ्राई ओरियो बहुत ही स्वादिस्ट लगता हेैं , और उसे गरम या ठंडा दोनों तरह के खाने में मजा आता हे बच्चों को तो बहुत पसंद आता हेैं |
1. 1/2 कप गुनगुना गरम पानी में चीनी और ड्राई यीस्ट मिक्स करे और उसे 10 मिनिट के लिए ढ़ककर रख दे
2. मैदा में नमक मिल्कपावडर ऑलिव आयल मिक्स करें , यीस्ट वाला पानी डालकर आटा बांध ले और 5 मिनिट अच्छी तरहसे मसले और तेल से ग्रीस करके 1 घंटे के लिए ढककर गरम जगा पर प्रूफ होने के लिए रखे
3. 1 घंटे बाद आटा प्रूफ हो जाये तब उसके रोटी जितने गोले बनाले छोटी पूरी बेल ले उसमे ओरियो बिस्कीट रखकर कवर कर के गोला बना ले और दुबारा प्रूफ होने के 15 मिनिट के लिए रख दे
4. 15 मिनिट बाद तेल गरम करे मीडियम आंच पर गोल्डन होने तक फ्राई करे
5. चाय की छलनी से पीसी चीनी को स्प्रिंकल करें , गरम या ठंडा सर्व करे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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