Name: Masala puri recipe by Shobha Vyas in Hindi at BetterButter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: एक कप आटा; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; एक चुटकी हींग; नमक स्वादानुसार; तेल; पानी

मसाला पूरी रेसपी के बारे में

यह बहुत ही आसान रेसिपी है हम कभी भी बना सकते है।

सामग्री सर्विंग: 1

एक कप आटा
1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच धनिया पाउडर
1/2 चम्मच जीरा
एक चुटकी हींग
नमक स्वादानुसार
तेल
पानी

निर्देश

आटे में पानी डाल कर सॉफ्ट गूंथ लें।
एक कटोरी में लाल मीर्च पाउडर, जीरा,नमक,धनिया पाउडर, हींग,दो चम्मच तेल डाल कर मिला ले।
आटे को दो भाग में बांट कर लोई बना दे।एक लोई को ले थोड़ी सी बेल लें अब थोड़ा सा तैयार मसाला डाल कर फेला दे और अच्छे से पैक कर दे।अब उसे वापस बेल लें।
एक कढ़ाई में तेल गरम करे और तल लें दूसरी पूरी भी ऐसे ही तैयार करे।

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