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Photo of Tomato cheese pakode by Apeksha's Kitchen at BetterButter
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टमाटर चीज पकोड़े

Jul-22-2018
Apeksha's Kitchen
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

टमाटर चीज पकोड़े रेसपी के बारे में

आप ने प्याज़ के आलु के और मिर्च के पकोड़े तो खाएँ होंगे ,आज देखे सुरत के फेमस टमाटर के पकोड़े घर पर केसे बनाए।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • गुजराती
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 3 टमाटर
  2. 1/2 कटोरी मोटी सेव
  3. 1 कटोरी धनिया पत्ती
  4. 1/2 कटोरी पुदीने की पत्तियां
  5. 3 हरीमिर्च
  6. 1 टुकडा अदरक
  7. 3,4 लहसुन की कलियाँ
  8. नींबू का रस
  9. 1 टी-स्पून अजवाइन
  10. चीज़ 3 क्यूब
  11. 1 कटोरी बेसन का आटा
  12. 1 चम्मच अदरक मिर्च का पेस्ट
  13. 1/2 हल्दी का पाउडर
  14. नमक स्वादानुसार
  15. तेल तलने के लिए
  16. इमली की चटनी

निर्देश

  1. एक मिक्सर जार में धनिया पत्ती, पुदीना पत्ते, मिर्च, अदरक, लहसुन, निम्बू का रस नमक और सेव डाल कर पानी डालें बगैर पेस्ट बना लें।
  2. बेसन का घोल बनाने के लिए एक बाउल में बेसन, अदरक मिर्च का पेस्ट, हल्दी पाउडर, नमक और अजवाइन डालकर गाढा धोल तैयार करले।
  3. चीज़ को कद्दूकस करले।
  4. तेल गर्म होने के लिए रखें।
  5. अब टमाटर की मोटी स्लाईस्ड बनाले और उसके उपर धनियां की चटनी लगाएँ, उपर से चीज रखें और उसपर टमाटर की दूसरी स्लाईस्ड रखकर सेन्डवीच बनाएं और बेसन के घोलमे डीप करे
  6. गमॅ तेल में तल ले। उपर से थोड़ा चाट मसाला डालकर इमली की चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

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