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Photo of Aam ki hindi by Geeta Virmani at BetterButter
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आम की हिंडी

Jul-25-2018
Geeta Virmani
1500 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आम की हिंडी रेसपी के बारे में

आम की हिंडी...कच्चे आम से बनाई जाती है

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. कच्चा आम ...1 किलोग्राम...कदूकस किया
  2. नमक....सवादानुसार
  3. लाल मिर्च पाउडर..1 बडा चम्मच
  4. सरसों के दाने.. 1 चम्मच
  5. सरसों का तेल....1 बडी कडछी

निर्देश

  1. कदूकस किए हुए. आमों को नमक लगाकर 24 घंटे के लिए रकख दें
  2. एक कडाही में सरसों का तेल गरम करें, कदूकस किया हुआ आम और सब मसाले डाल दें और कडाही की साइडस छोडने तक पकाएं
  3. एक काँच के मरतबान में डाल कर रखें
  4. यह जल्दी खराब नहीं होता
  5. फीकी मठरी के ऊपर लगा कर खाएँ,. मजा आ जाएगा

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