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Photo of Desi bargar by Kavita Sukhani at BetterButter
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देसी बर्गर

Jul-27-2018
Kavita Sukhani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

देसी बर्गर रेसपी के बारे में

यह बिना लहसून प्याज से बना है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अकेले रहने वालों के लिए
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २ बर्गर बन
  2. २ बॉयल आलू
  3. १ टोमैटो
  4. २ हरीमिर्१ कैरोट
  5. १ शिमला मिर्च
  6. ४ चमच बटर
  7. २ पीस चीज स्लाइस
  8. १ चमच ग्रीन चिल्ली सॉस
  9. १ चमच शेजवान सॉस
  10. लाल मिर्च पाउडर १/२ चमच
  11. नमक स्वादानुसार
  12. १/४ चमच हल्दी
  13. १ चमच पावभाजी मसाला

निर्देश

  1. अब एक पैन में २ चमच बटर गरम करें
  2. राई जीरा का तड़का दे ३/४ पत्ती करीपत्ता डालिए
  3. अब हरीमिर्च अड करे टोमैटो कट करके अड कर के गलने दे अब शिमला मिर्च ओर कैरोट को कट करके अड करें
  4. अब सब्जियां गलने तक पकाएं अब हल्दी नमक स्वादानुसार लालमिर्च पाउडर अड करें अच्छी से मिक्स कर दे
  5. अब आलू मैश करके अड करें मिक्स करे
  6. अब चिली सॉस सेजवान सॉस भी अड करें
  7. थोड़ा गरम मसाला भी अड करें हरिधनियापत्ती भी डालकर अच्छी से मिक्स करें
  8. अब एक तवा लें १/२चमच बटर गर्म करें १/२ चमच पावभाजी मसाला डालिए अब बन को बीच से कट करके आलू का मसाला भर लें चीज की स्लाइस रखकर बन को ४ साइड अच्छी से शेक लें अब टोमैटो स्लाइस कैरट के स्लाइस के साथ सर्व करें

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