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Photo of Hom med rasgulla by Bhumi G at BetterButter
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होम मेड रसगुल्ला

Jul-31-2018
Bhumi G
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

होम मेड रसगुल्ला रेसपी के बारे में

रसगुल्ला का नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है तो आज में आपके साथ उसकी रेसिपी शेर कर रही हु

रेसपी टैग

  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 लिटर दूध
  2. 1 कप चीनी

निर्देश

  1. 1 लीटर दूध गैस पे उबलने के लिए रखिए फिर उसमे 1 निम्बू का रस धीरे धीरे डालिए
  2. अब हमारा पनीर तैयार है
  3. अब उसे छान लीजिए
  4. सारा पानी निचोड़ लीजिए
  5. अब उसे ठन्डे पानी से धो लीजिए ताकी निम्बू का खटास न लगे
  6. फिर पनीर को किसी भारी बर्तन के निचे रख दीजिए ताकी सारा पानी निकल जाये
  7. अब बाजार जैसा पनीर तैयार है
  8. उसे हाथो से 10 मिनट के लिए मसले
  9. पनीर को चिकना कर ले
  10. अब उसके छोटे छोटे बोल बना ले
  11. सारे बोल बना लीजिए
  12. अब एक बर्तन में चीनी डालें
  13. फिर पानी डालिए
  14. गैस पर उबलने के लिए रखिए उसमे पिंच इलायची पाउडर और केसर डाले
  15. अब उसमे सारे पनीर बोल डालिए उसे 10 /15 मिनट उबालिए

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