शेल पास्ता इन काजू एन्ड ओट्स सॉस | Shell pasta in kaju and oats sauce Recipe in Hindi

द्वारा Smita Pancholi  |  1st Aug 2018  |  
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  • Shell pasta in kaju and oats sauce recipe in Hindi,शेल पास्ता इन काजू एन्ड ओट्स सॉस, Smita Pancholi
शेल पास्ता इन काजू एन्ड ओट्स सॉसSmita Pancholi
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

3

0

शेल पास्ता इन काजू एन्ड ओट्स सॉस recipe

शेल पास्ता इन काजू एन्ड ओट्स सॉस बनाने की सामग्री ( Shell pasta in kaju and oats sauce Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप शंख पास्ता
  • 1/2 कप बेलपेपर्स
  • 2 चम्मच चेरी टॉमेटो
  • 2 चम्मच काले जैतून
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 100 ग्राम मोजरेला चीज
  • 100 ग्राम प्रोसेस्ड चीज
  • 1/2 चम्मच चिली फ्लेक्स
  • 1/4 चम्मच मिक्स हर्ब्स
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 नग छोटी लाल मूली सजाने के लिए
  • 4 चम्मच मक्खन
  • 2 कप दूध
  • 1 चम्मच काजू का पाउडर
  • 1 चम्मच ओट्स का पावडर
  • नमक स्वाद अनुसार

शेल पास्ता इन काजू एन्ड ओट्स सॉस बनाने की विधि ( Shell pasta in kaju and oats sauce Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1)पानी में शंख पास्ता को नमक डालकर 10 मिनट उबालकर छान लें |
  2. 2) एक बर्तन में दूध को गरम करें |
  3. 3) एक कड़ाई में मक्खन को गरम करे| उसमें ओट्स का पाउडर और काजू पाउडर मिला कर आधा मिनट सैक ले| फिर उसमें गरम दूध डाले | फिर उसमें काली मिर्च पाउडर और मोजरेला चीज एवं नमक मिला कर गाढा होने तक पकाएँ |वाईट सॉस तैयार है |
  4. 4)अब दूसरी कड़ीई में जैतून का तेल गरम करें , उसमें बेलपपर्स एवं काले जैतून, चेरी टमाटर, चिली फ्लेक्स ,मिक्स हर्बस डाले और नमक डालकर 1 मिनट सौते करे और आंच बंद करे|
  5. 5) अब ओवन को 180* पर फहले से गरम करें
  6. 6) चार छोटे बाउल ले| उसमें नीचे बेलपपर्स की परत बना ले| ऊपर प्रोसेस्ड चीझ छीडके| फिर वाईट सॉस की परत बना कर उसके बाद पास्ता की परत बना कर ऊपर से प्रोसेस्ड चीज छीडके|
  7. 7) ऊपर से काले जैतून और लाल रंग की मूली और चेरी टमाटर से तितली बना कर सजाएं |
  8. 8) गरमा गरम परोसे

मेरी टिप:

यह रेसिपी बिना प्यास, लहसुन के बहुत स्वादिष्ट लगती हैं |

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