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Photo of Jira aalu ( bina pyaj lahsun) by Puja Panja at BetterButter
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जिरा आलू ( बिना प्याज लहसुन)

Aug-02-2018
Puja Panja
8 मिनट
तैयारी का समय
6 मिनट
खाना बनाने का समय
1 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

जिरा आलू ( बिना प्याज लहसुन) रेसपी के बारे में

आसानी से बाना सकते है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • पश्चिम बंगाल

सामग्री सर्विंग: 1

  1. आलु दो
  2. जिरा आधा चाम्मच
  3. हल्दी पाउडर १\४ चाम्मच
  4. जिरा पाउडर आधा चाम्मच
  5. मिरची पाउडर १\४ चाम्मच
  6. नमक स्वादानुसार
  7. सरसों का तेल दो चाम्मच
  8. हारा मिर्ची एक

निर्देश

  1. आलु को छिलके पानी से धोलें। आभि आलु को काटले।
  2. कड़ाई मे पानी अर नमक डालके आलु को डालले अर ढाकले।
  3. कुछ टाईम बाद आलु सिज जाएगा। पानी निकालले ।
  4. आभि कड़ाई मे सरसों का तेल डालके गरम करले ।
  5. गरम तेल पर जिरा डालले।
  6. सिजा हुआ आलु अर हल्दी पाउडर को डालके आछैसे मिलाले आलु फ्राई होने तक।
  7. जिरा पाउडर, हारा मिर्ची,मिरची पाउडर डालके आछैसे मिलाले।
  8. कड़ाई से निकाल के परोसें।

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