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Photo of Bharva paneer parwal by PRadhika prat panchal at BetterButter
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भरवां पनीर परवल

Aug-03-2018
PRadhika prat panchal
5 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

भरवां पनीर परवल रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक भोजन है

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पनीर २५० ग्राम
  2. टमाटर की प्यूरी १/२ कप
  3. कड़ी पत्ते ५
  4. जीरा १छोटी चम्मच
  5. नमक १ छोटी चम्मच
  6. धनिया पाउडर १ छोटी चम्मच
  7. लाल मिर्च पाउडर १/२ छोटी चम्मच
  8. गरम मसाला पाउडर १ छोटी चम्मच
  9. उबले भुट्टे १/२ कप
  10. कस्तूरी मेथी १छोटी चम्मच
  11. अमचूर पाउडर १छोटी चम्मच
  12. परमल १/२ किलो
  13. तेल १ बड़ा चम्मच
  14. सब्जी मसाला १ छोटी चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले परवल का छिलका हटा दे
  2. अब चाकू की मदद से परवल के बीच के सारे बीज निकाल दे
  3. अब कढ़ाई को गर्म करें
  4. अब कढ़ाई में तेल डालें
  5. कड़ी पत्ता व जीरा डालें
  6. गर्म होने पर टमाटर की प्यूरी डाल दे
  7. अब सभी मसाले डालकर भूने
  8. अब इसमें पनीर व उबला हुआ भुट्टा डाल दे
  9. 10 मिनट ढककर धीमी आंच पर पकाएं
  10. अब पनीर को परवल के बीच में भर दे
  11. अब कड़ाई में तेल डालें
  12. ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं
  13. भरवां परवल तैयार है

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