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Photo of Aalu lauki ki sabji ( bina pyaj lahsun ka ) by Puja Panja at BetterButter
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आलू लौकी की सब्जी ( बिना प्याज लहसुन का )

Aug-04-2018
Puja Panja
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू लौकी की सब्जी ( बिना प्याज लहसुन का ) रेसपी के बारे में

लौकी शरीर के लिए अच्छा है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. आलू २
  2. लौकी एक काप
  3. हल्दी पाउडर आधा चाम्मच
  4. काश्मीरी मिर्ची पाउडर एक चाम्मच
  5. जीरा आधा चम्मच
  6. तेजपत्ता १
  7. तेल २ चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार
  9. जीरा पाउडर दो चम्मच
  10. धनिया पाउडर एक चम्मच
  11. चीनी १\४ चम्मच
  12. घी १ - २ चम्मच
  13. टमाटर १

निर्देश

  1. आलू अर लौकी छिलके काट लें , फिर पानी से धोलें ।
  2. कड़ाई मे गरम तेल पर जीरा, तेजपत्ता डाले।
  3. अब कटा हुआ आलू और लौकी डालकर फ्राई करले।
  4. हल्दी, कश्मीरी मिर्ची, जीरा, धनिया पाउडर, कटा हुआ टमाटर डालके अच्छे से पका ले।
  5. नमक अौर पानी डालके ,ढक लें ।
  6. ढक्कन खोलके घी अर चीनी डालकर निकाले व परोसें।

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