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Photo of Paneer Tikka by Anushka Basantani at BetterButter
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पनीर टिक्का

Jun-08-2016
Anushka Basantani
60 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 250 ग्राम पनीर, क्यूब्ड।
  2. 50 ग्राद गाढा दही ।
  3. 2छोटा चम्मच देगी मिर्च पाउडर।
  4. 2-3 छोटा चम्मच सरसों तेल।
  5. 1 छोटा चम्म काली मिर्च पाउडर।
  6. 2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर।
  7. 2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर।
  8. 1 बङा चम्मच अदरक -लहसून पेस्ट।
  9. 3 छोटा चम्मच चाट मसाला।
  10. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर।
  11. नमक स्वाद के लिए।
  12. 1 बड़ा प्याज, बड़े क्यूब्स में कटा हुआ।
  13. 1 शिमला मिर्च,क्यूब्ड।
  14. 1 टमाटर,क्यूब्ड।

निर्देश

  1. सभी सामग्रीयों के साथ पनीर के टुकड़ों को मारीनेड करें और कम से कम एक घंटे के लिए अलग रखें।
  2. स्काइवर में पनीर, टमाटर, शिमला मिर्च एक-एक कर के लगाए और 200 डिग्री सी. पर 10-15 मिनट के लिए ग्रिल या बेक करे, या तंदूर में ग्रिल करे, यदि आपके पास है।
  3. पुदीने की चटनी के साथ गरम परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Rohit Saini
Nov-11-2018
Rohit Saini   Nov-11-2018

Nice

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