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Kalpana Parmar
Nice and healthy
सबसे पहले सोया नगेट्स को गरम पानी में 5 मिनिट क लिए भिगो ले 5 मिनिट बाद उसे अचछे से तीन चार बार पानी से धो ले और उसका सारा पानी निचोड़ कर मिक्सर में क्रस करले
एक पैन ले तेल गरम करे उसमे कटी हुई प्याज गुलाबी होने तक भुने कटी हुई गाजर शिमलामिर्च 1 मिनिट क लिए भुने लहसुन अदरक की पेस्ट और हरी मिर्च ड़ालकर 1 मिनिट क लिए भुने मेस आलू और गरम मसाला नमक डालकर गैस बंध करे
एक प्लेट में निकलकर ठंडा होने के बाद क्रस किया हुवा सोया ब्रेड क्रम्स हरा धनिया हरी प्याज आमचूर पावडर ड़ालकर अचछे से मिक्स करे गोले बनाले
आइस क्रीम स्टिक पर कबाब का सेप दे
गरम तेल में सेलो फ्राई करे
मेयो डीप के लिए मेयो मस्टर्ड सौस चिली फ्लेक्स ब्लेक पेपर पावडर को मिक्स करे और कबाब के साथ सर्व करे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Divya Mishra
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