Name: Tri Colour Sweet Square recipe by Sneha Jha in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 कटोरी मैदा; 2 चम्मच तेल; एक चुटकी खाने का लाल और हरा रंग; पानी आवश्यकतानुसार; चाशनी के लिए:-; 1 कप चीनी; 1/2 कप पानी; 1 कुटि हुई इलाइची; तेल तलने के लिए

ट्राई कलर स्वीट स्क्वायर रेसपी के बारे में

यह एक मीठा व्यंजन जिसे मैंने अपनी खुद की रचना से बनाया है।

सामग्री सर्विंग: 3

1 कटोरी मैदा
2 चम्मच तेल
एक चुटकी खाने का लाल और हरा रंग
पानी आवश्यकतानुसार
चाशनी के लिए:-
1 कप चीनी
1/2 कप पानी
1 कुटि हुई इलाइची
तेल तलने के लिए

निर्देश

एक कटोरी में आटे की सारी सामग्री डालकर मुलायम आटा गूंथ लें।
अब आटे को तीन भाग में बाँट लें।
एक भाग में लाल रंग,दूसरे भाग में हरा रंग और तीसरे भाग को सादा ही रहने दें।
अब तीनों भाग के आटे को चौकोर में बेल लें।
लाल वाले भाग को थोड़े बड़े चौकोर आकार में काटें,सादे वाले भाग को उससे थोड़े छोटे चौकोर आकार में काटें और हरे वाले भाग को सबसे छोटे चौकोर आकार में काटें।
अब जो आटा बच जाए उससे छोटा तिरंगा और सर्कल बना लें।
अब एक बर्तन में चीनी,पानी और कुटि हुई इलाइची डालकर चाशनी बना लें।
कढ़ाई में तेल गरम करें।
मध्यम आंच पर सारे तल लें।
चाशनी में सारे तले हुए स्क्वायर को डालकर निकाल लें।

इसी तरह की रेसिपीज़