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Photo of Gud ka cake by Kavita Sukhani at BetterButter
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गुड़ का केक

Aug-20-2018
Kavita Sukhani
15 मिनट
तैयारी का समय
35 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गुड़ का केक रेसपी के बारे में

यह केक बिना मैदा ओैर चीनी से बना है।

रेसपी टैग

  • वेज
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  • भारतीय
  • बेकिंग
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. गेहूं का आटा १ १/२ कप
  2. १ कप गुड़
  3. ३/४ टेबल स्पून तेल
  4. १ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  5. १/२ टी स्पून सोडा
  6. १/२ कप दही
  7. १ कप मिल्क
  8. १ टी स्पून वनीला एसेंस

निर्देश

  1. सबसे पहले एक बर्तन में गुड़ को किस लें या फिर उसका पानी बना ले, थोड़ा पानी एड करके गैस पर गला दे
  2. अब एक पॉट में तेल को गुड़ के साथ मिक्स कर ले
  3. अब आटा और सोडा बेकिंग पाउडर अच्छे से चलनी से छान लें
  4. गुड़ तेल के मिश्रण में आटा को थोड़ा थोड़ा मिक्स कर लें
  5. अब मिश्रण गाढ़ा होने लगें तो मिल्क एड करें, अब एसेंस मिक्स कर लें
  6. अब जिस केक ट्टिन में केक बनाना है उसे ग्रीस करें आटे से डस्ट कर ले बेटर डाल दें अब गैस पर कुकर गरम करे ५ मिनट तेज़ आंच पर
  7. अब गैस स्लो करके केक का पॉट कुकर में रखें ३५ मिनट तक बेक करें
  8. अब टूथ पिक से चेक करें बेटर ना लगे तो पक गया अगर नहीं पका तो ५ मिनट ओैर बेक कर लें

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