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Photo of spinach banana cupcakes by Anjali Valecha at BetterButter
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पालक और केले के कपकेक्स

Aug-21-2018
Anjali Valecha
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक और केले के कपकेक्स रेसपी के बारे में

बच्चों को पालक खिलाने का एक और अलग अंदाज, उन्हें कपकेक्स में डालकर बना कर दें, बच्चों को पता भी नहीं चलेगा और हेल्थी खाना भी हो जाएगा।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • बेकिंग
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. १ कप मैदा
  2. १ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  3. १/४ छोटा चम्मच नमक
  4. १/२ कप पालक की प्यूरी
  5. २ केले
  6. १/३ कप तेल
  7. १/२ कप चीनी
  8. १/२ छोटा चम्मच वनीला इसैंस
  9. १ छोटा चम्मच नींबू का रस
  10. बटरक्रीम फ्रास्टिंग के लिए
  11. ७० ग्राम मक्खन, नमकरहित
  12. १ कप आइसिंग शुगर
  13. २-३ बूँद पीला रंग, खाने वाला
  14. १/४ छोटा चम्मच बटरस्कॉच इसैंस
  15. १-२ छोटे चम्मच दूध

निर्देश

  1. मैदा , बेकिंग पाउडर और नमक को छान कर रख लें।
  2. केलों को अच्छे से मसल लें और इसमें चीनी मिला लें।
  3. पालक की प्यूरी, वनीला इसैंस और नींबू का रस मिला लें।
  4. मैदे को हल्के हाथ से मिला लें, ज़्यादा घुमाएँ नहीं।
  5. इस मिश्रण को कपकेक लाइनर्स या केक के टिन में डाल लें।
  6. पहले से गरम किए अवन में १८० डिग्री सेल्सियस पर १८-२० मिनट तक बेक कर लें।
  7. निकाल कर ठंडा करने रख दें।
  8. फ्रास्टिंग के लिए सामान्य तापमान पर रखे मक्खन को एक बर्तन में लें।
  9. १-२ मिनट तक हैंड ब्लैंडर से नरम और सफ़ेद होने तक चला लें।
  10. आइसिंग शुगर को धीरे धीरे मिला लें ।
  11. खाने का पीला रंग, बटरस्कॉच इसैंस और आवश्यकतानुसार दूध मिला लें।
  12. पाइपिंग बैग में डालकर कपकेक्स को फ्रास्ट कर लें।
  13. कटे हुए पिस्ता से सजा कर परोसें।

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