पालक और केले के कपकेक्स | spinach banana cupcakes Recipe in Hindi

द्वारा Anjali Valecha  |  21st Aug 2018  |  
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पालक और केले के कपकेक्सAnjali Valecha
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

1

0

पालक और केले के कपकेक्स recipe

पालक और केले के कपकेक्स बनाने की सामग्री ( spinach banana cupcakes Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कप मैदा
  • १ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • १/४ छोटा चम्मच नमक
  • १/२ कप पालक की प्यूरी
  • २ केले
  • १/३ कप तेल
  • १/२ कप चीनी
  • १/२ छोटा चम्मच वनीला इसैंस
  • १ छोटा चम्मच नींबू का रस
  • बटरक्रीम फ्रास्टिंग के लिए
  • ७० ग्राम मक्खन, नमकरहित
  • १ कप आइसिंग शुगर
  • २-३ बूँद पीला रंग, खाने वाला
  • १/४ छोटा चम्मच बटरस्कॉच इसैंस
  • १-२ छोटे चम्मच दूध

पालक और केले के कपकेक्स बनाने की विधि ( spinach banana cupcakes Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा , बेकिंग पाउडर और नमक को छान कर रख लें।
  2. केलों को अच्छे से मसल लें और इसमें चीनी मिला लें।
  3. पालक की प्यूरी, वनीला इसैंस और नींबू का रस मिला लें।
  4. मैदे को हल्के हाथ से मिला लें, ज़्यादा घुमाएँ नहीं।
  5. इस मिश्रण को कपकेक लाइनर्स या केक के टिन में डाल लें।
  6. पहले से गरम किए अवन में १८० डिग्री सेल्सियस पर १८-२० मिनट तक बेक कर लें।
  7. निकाल कर ठंडा करने रख दें।
  8. फ्रास्टिंग के लिए सामान्य तापमान पर रखे मक्खन को एक बर्तन में लें।
  9. १-२ मिनट तक हैंड ब्लैंडर से नरम और सफ़ेद होने तक चला लें।
  10. आइसिंग शुगर को धीरे धीरे मिला लें ।
  11. खाने का पीला रंग, बटरस्कॉच इसैंस और आवश्यकतानुसार दूध मिला लें।
  12. पाइपिंग बैग में डालकर कपकेक्स को फ्रास्ट कर लें।
  13. कटे हुए पिस्ता से सजा कर परोसें।

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