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Archana Agrawal
गैस ओवन में बनाए हुए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक बादाम को कुकीज़ है
एक बाउल में चीनी और घी को अच्छी तरीके से फैंट लें.
मैदा और रवा नमक बेकिंग सोडा मिला लें
बेकिंग पाउडर और बेकिंग एसेंस भी मिला लें.
सभी को आटे की तरह गूंथ ले.
एक फाइल पेपर में लपेट लें.
10 मिनट को फ्रिज में रख दें.
फिर पूरी की तरह बेलें और कुकी कटर से काटें.
और एक एक बादाम चिपका दें.
गैस ओवन को प्रीहीट करें.
एक बेकिंग ट्रे में घी लगाकर रखें.
ट्रे में कुकीज को दूर दूर रखें.
ताकि वह फूल सके.
ट्रे को गैस ओवन में रख कर ढक्कन से ढक दें.
गैस धीमी ही रखें.
40 मिनट बाद खोल कर देखें.
कुकिंग थोड़े ब्राउन हो जाएं.
कुकीज़ को ट्रे से निकाल ले.
ठंडे हो जाने पर जार में भर कर रखें.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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