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Photo of Crispy bread and sweet corn in gravy by Archana Agrawal at BetterButter
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Crispy bread and sweet corn in gravy

Sep-15-2018
Archana Agrawal
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • फ्यूज़न
  • भूनना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 2 ब्रेड
  2. 1/4 कप उबली हुई स्वीट कॉर्न
  3. 2 प्याज कटी हुई
  4. 2 टमाटर कटे हुए
  5. 1/4 कप मलाई
  6. 1/4 कप खोया
  7. 2चम्मच तेल
  8. 1 छोटा चम्मच जीरा
  9. 1 छोटा चम्मच हल्दी
  10. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च
  11. 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
  12. 1 छोटा चम्मच दाल मसाला
  13. नमक स्वादानुसार
  14. 2 हरी मिर्च कटी हुई
  15. 2चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  16. 1कप तेल ब्रेड तलने के लिए

निर्देश

  1. प्याज टमाटर धनिया हरी मिर्च काट महीन लें.
  2. लहसुन और अदरक का पेस्ट बना लें
  3. एक कड़ाई में तेल गरम करके जीरा चटकाएं और प्याज भूने.
  4. लहसुन और अदरक का पेस्ट डालें.
  5. टमाटर डाल कर भूने.
  6. सभी सूखे मसाले डालें और भुने.
  7. मलाई और खोया डालकर अच्छी तरह से भूने. हरा धनिया और हरी मिर्च डालें
  8. और नमक डालकर ग्रेवी को अच्छी तरीके से भूने जब तक की वह तेल ना छोड़ दे.
  9. एक पेन में पानी में चीनी नमक और स्वीट कॉर्न डालकर उबाल लें.
  10. ब्रेड के छोटे पीस काटकर एक कढ़ाई में तेल गर्म करके ब्रेड तले.
  11. ब्रेड ब्राउन ही तलें जिससे कि वह क्रिस्पी हो जाए.
  12. एक कटोरे में ग्रेवी में ब्रेड और स्वीट कॉर्न डालकर सर्व करें.
  13. नान और मिस्सी रोटी के साथ सर्व करें.

रीव्यूज़ (2)  

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Sana Tungekar
Sep-15-2018
Sana Tungekar   Sep-15-2018

Nice one

Pratibha Singh
Sep-15-2018
Pratibha Singh   Sep-15-2018

Mouthwatering

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