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Puja Panja
बहत आसानी से बाना सकते है। पनीर शरीर के लिए अच्छा होता है।
पनीर को टुकड़े-टुकड़े करके काटले।
कढ़ाई में गरम तेल पर काटा हुआ पनीर को डालकर थोड़ा फ्राई कारके बाजू में निकाले।
ओही तेल पर जिरा,एलाईचि, दालचीनी डालें ।
काटा हुआ प्याज डालके आछैसे फ्राई करें।
टमाटर पेस्ट, हल्दी पाउडर, काश्मीरी मिरची पाउडर,जीरा पाउडर डालके मसाला को आछैसे पाकाले।
पानी अर नमक डालके उबालें ।
बलक आने का बाद फ्राई किया हुआ पनीर को डालें अर आछैसे उबालें।
पनीर मसाला छिटाके निकालें व परोसें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Geeta Virmani
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