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Shashi Keshri
ओस्टस में उत्तपम में पनीर ग्रेड कर डालकर बनाया गया है
प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लें
पैकेट से एक कप ओस्टस निकाल लें
उसको पानी में घोलकर 10 मिनट ढक कर रखते, इसमें कोटा प्याज ,हरी मिर्च ,नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें
,पनीर को कद्दूकस कर लें , नौनस्टिक तवा गरम कर धी डालें और धोल को कल्छी से तवे पर डालकर उसके उपर पनीर कद्दूकस किया हुआ डालें
चारों तरफ देशी धी डालकर अच्छी तरह से सेट ले
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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shatakchhi rai
Navin M Desrani
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