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Photo of Custard faluda iscrim by Rimjhim Agarwal at BetterButter
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कस्टर्ड फालूदा आइसक्रीम

Sep-30-2018
Rimjhim Agarwal
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कस्टर्ड फालूदा आइसक्रीम रेसपी के बारे में

कस्टर्ड सेवई आइसक्रीम के साथ

रेसपी टैग

  • किट्टी पार्टीज
  • उबलना
  • ठंडा करना
  • ठंडी ड्रिंक

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 लीटर फुल क्रीम दूध
  2. 1/2 कप भुनी सेवई
  3. 2 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  4. 1 चम्मच सब्जा के बीज
  5. 1 कप चीनी
  6. 4 छोटे कप वनिला आइसक्रीम
  7. 1/4 कप बारीक़ कटे काजू बादाम
  8. Hershey चोकोलेट सिरप
  9. Hershey कैरेमल सिरप
  10. Hershey स्ट्राबेरी सिरप

निर्देश

  1. दूध में से 1 कप दूध अलग निकालकर रखें
  2. बाकि दूध को उबलने के लिए गैस पर चढ़ाएं
  3. अलग किये हुए दूध में कस्टर्ड पाउडर मिलाकर एकसार करें
  4. दूध उबल जाने पर सेवई और सब्जा के बीज डालकर घीमी आंच पर पकाएं
  5. बीच बीच में चलाते रहें
  6. सेवई नरम हो जाने पर कस्टर्ड वाला दूध मिलाकर 2-3 मिनट पकाएं
  7. चीनी मिलाकर गैस बंद कर दें
  8. सामान्य तापमान पर आने के बाद ठंडे होने के लिए फ्रिज में रखें
  9. सर्व करने के लिए लम्बे ग्लास में पहले स्ट्राबेरी सिरप डालें फिर 1 स्कूप आइसक्रीम फिर 1 बड़े चम्मच तैयार ठंडी कस्टर्ड सेवई फिर 1 स्कूप आइसक्रीम फिर कस्टर्ड फिर आइसक्रीम,कटे हुए मेवे,चोकोलेट सिरप,कैरेमल सिरप और स्ट्राबेरी सिरप से सजा कर सर्व करें।

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