Name: Ghiya ki kheer recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: ढाई सौ ग्राम घीया; आधा लीटर दूध; 2 बड़े चम्मच चीनी; 1/4 कप कटे हुए मेवे; 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर

घीया की खीर रेसपी के बारे में

घीया की खीर बहुत ही स्वादिष्ट होती और सेहत की दृष्टि से ही बहुत फायदेमंद होती है

रेसपी टैग

आसान
उत्तर प्रदेश
धीमी आंच पर उबालना
साथ में परोसने के लिये
लो कैलोरी

सामग्री सर्विंग: 2

ढाई सौ ग्राम घीया
आधा लीटर दूध
2 बड़े चम्मच चीनी
1/4 कप कटे हुए मेवे
1/2 टीस्पून इलायची पाउडर

निर्देश

घीया को कद्दूकस कर ले
दूध को उबलने के लिए रखें।
दूध में उबाल आ जाये तो कदूकस की हुआ घीया ड़ालकर दूध को धीमी आंच पर पकाएं
चीनी मेवे डालकर घीया के सॉफ्ट होने तक पकाएं, आखिर में इलायची पाउडर डालें।मौसम के हिसाब से गरम या ठंडा परोसें

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