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Photo of Gobhi kofta by Kuldeep Kaur Arora at BetterButter
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गोभी कोफ्ता

Oct-05-2018
Kuldeep Kaur Arora
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गोभी कोफ्ता रेसपी के बारे में

मैंने कोफ्ता फ्राई नही किया है।

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  • वेज
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. कसी हुई गोभी 2 कप
  2. बेसन 1कप
  3. नामक स्वादानुसार
  4. लाल मिर्च 1/4चमच्च
  5. अजवाइन 2 चुटकी
  6. तेल 1 चमच्च
  7. प्याज़ का पेस्ट 1कप
  8. लहसुन पेस्ट 1 चमच्च
  9. अदरक पेस्ट 1 चमच्च
  10. टमाटर पेस्ट 1 कप
  11. लाल मिर्च आधा चमच्च
  12. हल्दी आधा चमच्च
  13. गरम मसाला आधा चमच्च
  14. कटा हरा धनिया 2 चमच्च
  15. तेल 2 चमच्च

निर्देश

  1. कसी हुई गोभी में बेसन ओर सभी मसाले मिला कर गोले बना ले।
  2. अप्पम पैन को गरम कर ब्रश से तेल लगा कर गोले डालकर दोनो तरफ से सैक ले।
  3. उबला हुआ पानी डालकर तरी बना ले कोफ्ते डालकर 5 मिनट पका लें।
  4. हरा धसनिया डालकर पेश करे।

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