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Photo of Baingan bharta by Kuldeep Kaur Arora at BetterButter
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बैंगन भरता

Oct-05-2018
Kuldeep Kaur Arora
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

बैंगन भरता रेसपी के बारे में

भरता में पनीर भी डाल सकते है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. गोल बैंगन 2
  2. मटर 1 कप
  3. कटी हरि मिर्च 2
  4. कटा प्याज़ 5
  5. टमाटर पेस्ट 1 कप
  6. नमक स्वादानुसार
  7. लाल मिर्च आधा चमच्च
  8. गरम मसाला आधा चमच्च
  9. तेल 3 चमच्च

निर्देश

  1. बैंगन को भून कर छिलका निकल कर मैश कर ले।
  2. करहि में तेल गरम कर प्याज़,मटर ओर हरी मिर्च को एक साथ भुने
  3. सभी मसाले ओर टमाटर डालकर भुने
  4. बैंगन डालकर भुने।जब अछे से भून जाए तो पेश करे।

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